martedì 29 aprile 2008

ultime letture #01

"guarda, questo è un pezzo di mina giocattolo, l'hanno raccolto sul luogo dell'esplosione. i nostri vecchi le chiamano pappagalli verdi..."


non un romanzo, ma un insieme delle memorie, dei ricordi di gino strada dei giorni passati nei luoghi di guerra, a curare bambini dilaniati da mine antiuomo, civili e militari colpiti da armi da fuoco e a volte costretti a doversi fare amputare.
si sorprende all'inizio nel constatare assenza di reazione da parte delle vittime, comprendendo poi in seguito che è "la quotidianità della tragedia che rende superfluo ai feriti dalle mine piangere, lamentarsi. è il fatto di aver sempre vissuto in mezzo al terrore e al dolore fisico, di averlo visto negli occhi dei nonni e poi dei padri e delle madri, dei fratelli e delle sorelle maggiori".



"...le guerre, tutte le guerre sono un orrore. [...] non ci si può voltare dall'altra parte, per non vedere le facce di quanti soffrono in silenzio."

- gino strada -


birra della settimana #01

westmalle dubbel
colore ambrato, molto scuro, forte sia nel gusto che nella gradazione, però lascia in bocca e sul palato un gusto aromatico molto buono, anche se all'inzio il sapore amaro sembra impegnativo ma in realta è molto delicato e difficlmente non apprezzabile.
birra non "facile", ma a chi non si fà spaventare dona gratificazione di soddisfazione ad ogni sorsata.
abbinabile sopratutto a carni rosse, è apprezzabile anche con risotti, formaggi e frutta secca.
MB


fermentazione: alta
stile: trappista
colore: scura
gradi: 7°%
bicchiere: balloon
servizio: 12-14°C


Birra dal colore bruno rossiccio, piacevolmente secca ma caratterialmente maltata. Ricavata da una ricetta del 1926 (la quale, a sua volta, era una derivazione della prima birra scura prodotta dal monastero fin dal 1856), questa dubbel (reperibile, oltre che in bottiglie da 0,33 e 0,75, anche in fusti) ha un bellissimo cappello di schiuma, cremoso e compatto. L’aroma è allo stesso tempo fruttato e luppolato, molto “stuzzicante”, sicuramente piccante; è ricco e importante, con una note finale di malto corposo.
Ha un palato ugualmente deciso, di frutta secca, malto, cioccolato e luppolo speziato; ha un corpo agile e ben strutturato, con un gusto secco e luppolato, che la giusta frizzantezza fa apprezzare al meglio. Termina con personalità, dimostrando di essere capace di un retrogusto delicato di luppolo, malto tostato e frutta (banana e frutta passita).

lunedì 28 aprile 2008

se per caso qualcuno...

...non l'avesse capito,
delusioni amorose a parte, ci siamo discretamente divertiti.






la cartolina dice,
saluti dal mare

- statuto, saluti dal mare -

storia di un amore durato poco

ciao ivan!!!








mi vieni incontro correndo e stai sorridendomi
ciao ciao
grido chiamandoti
ciao ciao
amore abbracciami

- petula clark, ciao ciao -

giovedì 24 aprile 2008

disco della settimana #01

causa assenza nei prossimi giorni arrivo in anticipo rispetto alle previsioni.
è il 1984 quando gli iron pubblicano powerslave, quinto album della band. nell'album presenti pezzi che hanno fatto la storia, soprattutto live, della band, come aces high e 2 minutes to midnight. da segnalare anche la splendida rime of the ancient mariner, canzone che si ispira al poema di coleridge.
di sicuro quest'album, aiuta ad affrontare in maniera positiva il viaggio mattutino verso l'ufficio.






run, live to fly, fly to live, do or die

run, live to fly, fly to live, aces high

- iron maiden, aces high -

mercoledì 23 aprile 2008

diciannove ore e poi




si parte, si parte
allegre ragazze si parte
si parte, si parte
allegre ragazze si parte
si parte e non si torna più

ci vuole così poco

si parte e non si torna più

il mio cervello è andato a fuoco!

- tre allegri ragazzi morti, si parte -

martedì 22 aprile 2008

ultime letture #00


altro bell'episodio della saga di valerio evangelisti sull'inquisitore catalano, nicolas eymerich.
nel 1360 eymerich è già inquisitore generale del regno d'aragona e proprio in questo periodo viene mandato in missione in valle d'aosta. nel villaggio di chatillon, pare trovi rifugio un gruppo di catari, sopravvissuti alle precedenti persecuzioni. eymerich avrà a che fare con uomini aventi teste da asino, topi con braccia al posto di zampe, creature mostruose che appaiono immortali.
come sempre, le avventure dell'inquisitore si svolgono attraversando diverse epoche storiche, dal periodo nazista in germania fino alla romania del post ceausescu.

autore: valerio evangelisti
titolo: le catene di eymerich
editore: piccola bibblioteca oscar mondadori
pagine: 277

lunedì 21 aprile 2008

birra della settimana #00

Hacker Pschorr „Münchener Gold“
buonasera,
come inauguarazione della rubrica settimanale (forse), la "classica":
cioè quella con cui non puoi sbagliare mai.
semplice ma buona.
retrogusto mielato, adatto a tutti i palati, dagli intenditori alle donne al "primo sorso".
non tradisce mai, una sicurezza.
ne berresti (e ne hai bevuti) a litri.
gasata al punto giusto.
si abbina perfettamente con affettati e formaggi.
indicata con la pizza, ma anche con la pasta non stride.
apprezzabile anche con carne alla griglia.
la birra perfetta quando si ha sete da caldo.
la sua cassa blu è ormai arredo fisso della mia cantina.
MB

Hacker Pschorr
„Münchener Gold“ - ein Bier mit Geschichte:
1893 braute die damalige Hacker-Bräu AG das erste HELLE
in München – das MÜCHENER GOLD. Ganz in der Tradition neuer
Ideen und alter Tugenden erweckt die Hacker-Pschorr Brauerei
diese Sorte 2005 zu neuem Leben. Ein süffiges Hellbier mit unverkennbarer
Goldtönung, vollmundig und feinhopfig, so kann man das „neue“
MÜNCHENER GOLD – Export-Bier charakterisieren.

Produkteigenschaften:
Die etwas stärkere Stammwürze verleiht diesem untergärigem Export-Bier seine typisch goldhelle Farbe.
Alc. 5,5% Vol., Stammwürze 12,5 % Gew.




è una notte di baldoria i ragazzi in birreria
questa è la nostra storia questa festa è la mia
tante gente attorno a noi, si oltrepassa la misura
bevi pure finchè vuoi, fino all'ora di chiusura
esagerare, esagerare qualche litro in più oi!
birra oi! e divertimento approfittane anche tu

- los fastidios, birra oi! e diverimento -

il popolo degli invidius

da questa sera sento che il popolo degli invidius aumenterà!!!











puppate!!!

la gira, la bàla, la maja urelògg

cazzarola che roba!! che concerto!!
bello bello bello, come sempre dopotutto.
pensare che il "mio suo" primo concerto lo vidi
in un campo sportivo nella periferia milanese con non moltissima gente
e ora mi ritrovo ad essere uno degli undicimila presenti sabato
scorso che han sudato, ballato e cantato per due ore e mezza.
avanti così ed ora rimaniamo in attesa di un altro spettacolo,
da undicimila o da cento persone poco importa, basta che si rifaccia vivo in fretta!!

ps: cinque altissimo al dorino e alla sua zanzara, zum zum zum!!!




l'importante è una certa classe e zero cogniziòn,
è difficile spiegare a tutti cüme véss el nümer vöen...

- davide van de sfroos, l'alain delon de lenn -

sabato 19 aprile 2008

ormai manca poco














sono in ansia!



sö questa vita che vìvum de sfroos
sö questa vita che sògnum de sfroos
in questa nòcch che prégum de sfroos

- davide van de sfroos, ninna nanna del contrabbandiere -

venerdì 18 aprile 2008

disco della settimana #00

decisamente il cd che più gira nel lettore negli ultimi giorni.
scoperto abbastanza in ritardo (giusto quegli otto annetti),
grazie all'insistenza di qualcuno (uno a caso) appassionato al genere!
beh meglio tardi che mai, no??

















stop i'm drunk

but i'm off my knees
- deftones, feiticiera -

giovedì 17 aprile 2008

giovedì...

ecco, viene la pioggia, l’abbiamo odorata,
è dopo arrivata, prima o poi finirà.
ecco, viene la pioggia che scuote il canneto,
il luogo segreto della nostra città.
ecco, viene la pioggia, ciascuno che tiene
all’acqua che viene vi si bagnerà.

- fiaba, la festa alla pioggia -


mercoledì 16 aprile 2008

1...2...3 prova!!!

prove tecniche di digitazione!!